Nez typé, évoquant les fruits noirs cuits et l'humus.
En bouche, un vin qui présente de la concentration, du fruit, au sein d'une structure présente. L'ensemble est harmonieux.
Une cuvée à la fois élégante et de caractère.Très bon accord avec les viandes rouges, les viandes en sauce, le gibier et, en fin de repas, les fromages.
Domaine FOUASSIER Sancerre 2017 rouge 75cl
AOP Sancerre